Receta Light: Pizza Vegetariana

Si diariamente sigues una dieta doy por segura de que te mueres de ganas de comer algo rico. No te preocupes, hoy te enseñar? una receta para quitarte esta gula que te carcome hace días.

Esta receta esté pensada para cuando deseas comer algo rico, diferente y fácil de realizar ya que esta realizada con harina integral y vegetales, elementos que no te har?n engordar si comes moderadamente.

Ingredientes: Base de pizza integral, Or?gano, ? kilo de tomates, 100g. de morr?n colorado, 100g. de morr?n verde, 100g. de cebolla, 150g. champi?ones frescos, 50g. de harina integral, 150g. de tof? ahumado, perejil fresco, aceite de oliva, roci? vegetal.

Preparación: Prepara la masa tal cual preparas cualquier pizza casera, pero con harina integral para luego ir al horno y dejarla pret-cocida.

Ahora reahoga los tomates, los morrones y la cebolla en una m?nima cantidad de aceite de oliva. Una vez que están cocidos los vegetales agr?gale los champi?ones, la harina integral, el tof? y el or?gano y mezclar bien. Coloca la preparación sobre la masa y cocinar a durante 10 minutos a la misma temperatura. A la hora de servir tendrás que espolvorearle el perejil picado fino.

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