Mitos Sobre los Huevos Omega 3

Existen algunos mitos realcionados con algunos alimentos sobre los que se les atribuyen algunos benef?cios y caracter?sticas que muchas veces no son del todo ciertas. Hoy vamos a revisar la creencia que los huevos omega 3 tienen menos colesterol.

Los huevos con Omega 3 se consiguen a través del tipo de alimentación que se les da?a las gallinas, la forma tradicional de alimentación es a través del grano, las gallinas que se cuidan para dar huevos con omega?3 reciben un pienso especial llamado linza que contiene este tipo de grasas además de un suplemento de productos derivados del mar.

Aparentemente los huevos son iguales pero ?qué hay de las propiedades aliment?cias? pues lamentablemente para los que estaban convencidos que tomar estos huevos les permitir?a reducir el colesterol, el colesterol aportado es prácticamente el mismo.

Ambos tienen unos 200mg de colesterol por unidad lo cual desmonta la creencia de estos alimentos con etiqueta de sanos,? simplemente varían un poco su composición respecto a los de toda la vida, a pesar de ofrecer piensos diferentes a los animales, si no se trata a la gallina genéticamente para este fin es muy dificil cambiar la naturaleza.

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Grasas Buenas y Malas

Toda mujer tiene una lucha interna y externa contra las grasas. Desde j?venes nos empe?amos en quemar esas grasas que nos afean el cuerpo pero no siempre lo que eliminamos es grasa mala y hoy te explicar? el porque.

En nuestra planificación diaria tenemos como dato mas importante el quitar todas las grasas de nuestro cuerpo y eso no esté bien, porque como coment? en el titulo tenemos las grasas buenas y las malas.

Las malas son aquellas grasas que aumentan el nivel de colesterol malo y aportan calorías huecas, que sólo ayudan a subir de peso. Estas grasas las encontramos en las carnes rojas, la piel de pollo, los quesos grasos y las harinas refinadas. Lo mejor para llenar nuestro cuerpo de grasas malas es consumir porciones menores a los 100 gramos y no mas de una o dos veces por semana.

Las grasas buenas son las mono insaturadas y las encontramos en el aceite de oliva, el Omega 6, presentes en el aceite de ma?z y de soja y el Omega 3, que lo encontramos en los pescados azules y los vegetales de hoja.