Las Bayas del Goji toda la Verdad sobre este Alimento

Las Bayas del Goji?son un alimento que en estos días esté de moda, seguro que las hemos visto en herborister?as y supermercados, se trata de una especie de granos de arroz un poco más groditos y de color rojo que viene en bolsas de unos 100gramos a un precio de entre 5 y 15 euros el Kilo.

Al rededor de las Bayas del Goji se ha formado un sentimiento general de que son beneficiosas para la salud porque su origen es oriental y como esa cultura lleva miles de años tomandolas, esto hace que muchos les atribuyan propiedades casi milagrosas… Pero nada más lejos de la realidad, las Bayas del Goji en su?especie Lycium Barbarum (la más com?n)? son originarias del Mediterr?neo así que el primer mito de que provienen de China ya lo hemos desarmado…

El marketing hace que se importe de China como un producto milagro, como si se tartara de una pastillita que te la tomas y al cabo de unas horas estés genial… Obviamente como cualquier alimento dispone de unas propiedades que potencian algunas partes de nuestro organismo, pero para nada es un producto milagroso.

Las Bayas del Goji son una alimento que contiene muchas vitaminas C, B1, B2, B6,?E , minerales, amino?cidos, antioxidantes y caroteno este último en grandes cantidades lo cual implica que sean un gran aliado de nuestra vista. Además de los citados anteriormente también contienen proporcines de clacio, f?sforo, hierro, cobre, zonc, selenio y otros muchos más componentes. Como podemos observar no tiene una caracter?stica ?nica que las haga sobresalir de otro tipo de alimentos, así que podemos decir que son completas pero no milagrosas.

De los milagros de estas Bayas Goji se han hablado r?os de tinta, desde que curan el c?ncer, que reducen la glucosa en sangre o el colesterol, vamos a ir por partes, si que es cierto que su composición puede inlfluir un poco en los niveles citados, pero de nada sirve no seguir una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico. Son un complemento alimentario que puede aportar suplementos alimentarios cubriendo nuestras carencias, pero nada más no son m?gicas.

Finalmente comentar que la contrindicación principal que se ha encontrado es que no se pueden tomar en combinación con f?rmacos anticoagulantes, puesto que pueden dar más motivos para la aparición de hemorr?geas, por lo demás pocos estudios hay al respecto.

As? que si quieren tomar Bayas del Goji pueden hacerlo perfectamente pero teniendo bien claro que lo ?nico que haran es servir de suplemento alimentario en ning?n caso como producto milagro.

FOTO | Antonio Tajuelo