Dieta contra las Alergias

La primavera lleva consigo para muchas personas una gran carga de problemas a nivel corporal provocado en gran medida por la alergia a diferentes componentes como puede ser el polen. Desde vivir-sano queremos facilitar una peque?a gu?a de alimentos que son buenos y malos para?combatir las alergias primaverales.

Est? demostrado de forma cl?nica que si a?adimos a nuestra dieta contra las alergias alimentos con altos componentes en vitaminas (A, B, C, E) y minerales como el zinc, podemos paliar e incluso hacer desaparecer los s?ntomas de las mismas. Por ello queremos ayudar a todo el mundo con estos problemas indicando algunos alimentos que continene grandes cantidades de estos elementos.

Vitaminas A: Esta principalmente la encontraremos en los alimentos carotenos, es decir los que tienen un color naranja o rojo, esté claro que uno de los más famosos es la zanahoria, pero tranquilos que existen otros muchos para poder combinar en nuestra dieta antialergias. Desde la calabaza, pasando por la borraja, las espinacas, el tomate o los esp?rragos. Tod0s ellos alimentos que perfectamente podemos servir combinados entre si en ensaladas por ejemplo.

Vitaminas B: Los cereales integrales son uno de los mayores exponentes de este grupo, pero de nuevo no están solos los podemos acompa?ar con otros alimentos como por ejemplo los frutos secos, las verduras estilo coles, espinacas, r?banos, endivias o lechugas.

Vitaminas C: La vitamina C es de los c?tricos, quiz? el más popular son las naranjas, los limones, los pomelos… Pero también podemos encontrar vitamina C en los pimientos, así que podemos incluir estos como acompa?amiento de carne por ejemplo.

Vitaminas E: Verde es el color a seguir, verduras y hortalizas ser?n las aliadas para aportar esta vitamina, ideal para primer plato ahora que llega el calor y el buen tiempo.

Finalmente tenemos que hablar de los?alimentos que contienen mienrales?zinc, aqué va una peque?a representación de los mismos: Apio, esp?rragos, borrajas, higos, patatas, berenjenas.

Ahora me gustar?a dar un repaso a esos alimentos que pueden ser foco de una alergia, el principal y más conocido es el marisco, también alg?n pescado puede ser alimento potenciador de alergias, el chocolate, las nueces, el ma?z, los cacauetes, las fresas, los citricos, el trigo o la soja, pueden ser alimentos potencialemnte peligrosos para los que sufren alergias, con lo cual es bueno eliminarlos de nuestra dieta.

Si no se sabe muy bien si se tiene alergia a alg?n alimento de lso anteriormente citado, se puede hacer una prueba de eliminación de dieta, es decir probar uno a uno sin mezclar, durante alg?n tiempo, si no hay s?ntomas, pues adelante. v?a libre.

Bueno ya tenéis una peque?a ayuda para sobrellevar desde la alimentación las alergias de primavera.

FOTO | jvet

?Tienes alergia a los mosquitos?

Todos sabemos que en el verano los mosquitos es algo normal que existe y que nos suelen afectar a todos porque me parece que todos hemos sufrido, en una o varias ocasiones, las molestas picaduras de mosquitos.

Pues bien, puede ocurrir el caso (que puede pasar) de que seas al?rgico. Es algo muy raro pero hay personas que son al?rgicos a los mosquitos, más concretamente a la saliva del mosquito, y tienes que usar antihistam?nicos para poder aliviar los s?ntomas que pueden producirse.

Entre los s?ntomas que se han detectado y que alertan de una alergia están:

  • Aparición de una mancha roja que suele dolor, irritarse e hincharse fácilmente. Incluso nos puede dar dolor de cabeza.
  • Fiebre
  • Desvanecimientos.
  • Dolor estomacal.
  • Dificultades respiratorias y opresión en la garganta o pecho.

En estos casos hay que usar adrenalina subcutánea y otros medicamentos de urgencia y seguir un tratamiento por unos días. Siempre que puedas pensar que te ocurre esto deberías acudir a tu médico.

Alergia al Polen

Ahora que se acerca la primavera es una de las ?pocas en las que una gran cantidad de personas sufren bastante debido a su alergia al polen que hace que tengan que tener siempre a mano su medicación y alg?n que otro accesorio más para poder llevar una vida medianamente normal.

Son muchos los que utilizan mascarillas en esta ?poca y los vemos por la calle. Los ni?os, si tenemos, nos preguntan el por qué de esas máscaras ya que lo ven extraño y más aún las personas que han de llevarlo. Pero lo cierto es que esas mascarillas pueden prevenirles de alergias y es por eso que se pusieron de moda (por llamarlo de alg?n modo) hace unos años.

Los p?lenes son granos min?sculos que contienen c?lulas esperm?ticas. Son producidos por el aparato reproductor masculino de las flores y transportan las c?lulas esperm?ticas al aparato reproductor femenino para fecundarlas. Eso es lo que provoca la alergia a muchas personas, no las pelusas blancas que? producen los chopos y otras plantas en primavera que, aunque son molestas, no son realmente polen y puede ser al?rgico pero eso no ser?a polen.